RECEPT - GRANOLA

Domácí granola

Receptů na domácí granolu najdete na internetu nespočet, tahle várka se mi ale fakt povedla (no jo pochval se Simčo), takže jsem se rozhodla uložit si ji v podobě příspěvku na blogu. Není nic jednoduššího (a vlastně i levnějšího) než udělat si domácí granolu, protože prostě jen smícháte všechno co máte rádi, dáte to do trouby na pár minut a máte zásoby domácí granoly alespoň na měsíc. Nic jsem nevážila, protože to vždy dělám od oka a takhle je to vlastně i nejlepší.

Nejprve tedy smícháme suché ingredience, základem jsou vločky - já dala tak 3/4 pohankových a 1/4 směsi ovesných celozrnných vloček z Lidlu a k tomu přidala i kokos.

Potom přidáte ořechy, různá semínka a například skořici. Všechno to promícháme.

A nakonec přídáme něco, co by to vše mělo spojit. V mém případě to byl rozpuštěný kokosový olej, med a arašídové máslo.

Všechno důkladně promícháme a dáme na pekáč vyložený pečicím papírem do trouby předehráté na 180 stupňů, cca na 30 minut a v průběhu pečení vždy promícháme, hlavně kraje, aby se ná granola nepřipekla a nepřipálila.

Když byla granola hotová, přimíchala jsem goji (na to pozor - veškeré sušené ovoce se dává až po vytažení z trouby, jelikož se připeče nebo ztvrdne). Nasekanou čokoládu jsem přidala až po vychladnutí, jelikož by se rozpustila.

Jako bonus vám to provoní celý byt <3.

xoxo

S.